小心者の独り言

田舎の小心者の独り言

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沖縄のぜんざいはかき氷?夏に食べるスイーツ?老舗や有名店を紹介!

   

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だんだん梅雨明けしている地域が増えてきましたね!

今年は例年より梅雨明けが遅いようですが、

それでも夏の暑さは先行してきていますよね。

そんな暑い時に涼しい話題を書いてみたいと思います^^

7/21(木)放送の秘密のケンミンSHOWでは、

沖縄の定番スイーツ、ぜんざいを紹介します!

でもぜんざいって、これ???

沖縄スイーツってわけではないですよね??

しかもだいたいの人があったかい汁物的なものを想像するんじゃないでしょうか?

おしるこ的な???

なんで夏の定番なんでしょうか???

 

調べてみたところ、沖縄ではこれがぜんざいなんです!

・・・んんん?????

なんだこれは!真っ白だ!!!!!!

実は沖縄のぜんざいは、一般的な冷たいぜんざいの上に

かき氷をのせて食べるものなんだそうです!

へぇ〜!初めて知りました!

ちなみに、一般的なあったかいぜんざいのことは、

ホットぜんざい」と言うそうですよ。

沖縄のかき氷ぜんざいは、もともと「あまがし」という緑豆と大麦を甘く煮て

冷やした食べ物だったそうですが、戦後は主に金時豆で作られるようになり、

冷蔵庫の普及とともに、かき氷をのせるようになったんだそうです。

もともと暖かい地域である沖縄なので、ホットぜんざいは定番メニューではなく、

冬季限定メニューとして提供しているお店が多いようですよ。

 

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行っておきたい!老舗・有名店!

もう子供たちの夏休みシーズンにも入っていますし、

沖縄旅行を計画している方も多いはず!

エリア別にオススメ店を紹介しますので、

ぜひ参考にしてみてください^^☆

南部エリア

千日(せんにち)

住所:沖縄県那覇市久米1-7-14
TEL:098-868-5387
営業時間:11:30~20:00
[冬期] 11:30~19:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜
駐車場:有

食べログの口コミだと、沖縄のぜんざいの中で

ここが1番美味しかったと評価している人もいました!

その大きさも沖縄イチ!なんだそうですよ☆

かき氷の上にミルクがかかってるのもいいですね〜!

甘さ控えめな方が好みの方には、

ミルクなしで下の煮豆の甘さで食べると良さそうです!

 

北部エリア

新垣ぜんざい


住所:沖縄県国頭郡本部町字渡久地11-2
TEL:0980-47-4731
営業時間:[火~日]
12:00~18:00(売り切れ次第終了)
日曜営業
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日) 臨時休業あり
駐車場:無(近隣に無料駐車場あり)

ここはなんとメニューがぜんざいのみ

気合い入ってますよね〜!

でも50年以上続いている老舗で、

夏になると行列ができて、あっという間に完売!なんてこともしばしば。

行列ができるお店って気になりますよね!

 

中部エリア

Tang Tang(タンタン)


住所: 沖縄県浦添市城間4-42-6 1F
TEL:098-878-8835
営業時間:10:30~19:00(売り切れまで)
お食事は12:00~17:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
駐車場:有(建物の隣の駐車場に4台、日中はさらに3台が駐車可)

これはまた個性的なぜんざいですね!

黒蜜ときな粉がかかったぜんざいで、

もともとは肉まんなんかが有名みたいなんですが、

夏はぜんざいも大人気のようで、氷も細かくてふわふわだそうです。

 

あー調べてたら食べたくなっちゃいました!笑

皆さんも沖縄に行く機会があればぜひ行ってみてくださいね!

 - テレビ

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