小心者の独り言

田舎の小心者の独り言

*

【月曜から夜ふかし】だだちゃ豆!ずんだ餅の通販や価格や味は?

      2015/09/20

スポンサードリンク

2

9月7日(月)に放送される

月曜から夜ふかしで紹介される

だだちゃ餅ですが、

その豆をしようした、ずんだ餅を

マツコさんが大絶賛したらしいのです!

マツコさんというと、辛口なコメントで

知られているだけに、その人が

大絶賛したというと、相当おいしいのでしょうね!

そもそもだだちゃ豆とは?

3

では、そのずんだ餅に使われている、

だだちゃ豆とはいったいどんな豆なのでしょうか?

ちょっと気になったので調べてみました!

枝豆の仲間のようです!

まぁ写真からそうじゃないかとは想像がつきますがねwww

その中で、山形県庄内地方で作られている、特産品です!

スポンサードリンク

特徴や味は?

さやの毛が茶色で、くびれも深く、見栄えは必ずしも良くないが、甘味と独特の濃厚な風味を持っている。香りも強い。やや小粒の状態で出荷され、短めの時間で茹で上がる。

栽培する土地が合わないと風味が落ちてしまうことから、生産地が限られている。収穫期も短く、また保存も困難だったため、長らくまぼろしの豆と呼ばれたが、近年の輸送手段の向上等により全国的に知られるようになった。 品種は小真木(こまぎ)・甘露・早生白山・白山・尾浦とあり、特に人気があるのは白山(しらやま)である。

つまり枝豆よりも甘みが強く、香りも強いということで、

食べたことはありませんが、濃い味の枝豆のような感じですかね!

さらに生産地が限られてしまうということで、

あまり一般的には広がらなかったのでは

ないでしょうか!

名前の由来は?

だだちゃとは庄内地方の方言で

「おやじ」「お父さん」の意味があるそうです。

江戸時代に庄内藩の殿様に献上されたときに、

「この枝豆は、どごのだだちゃの作った豆だや?」

と尋ねたことから、

だだちゃ豆となったそうです!

そのときの殿様も絶品の枝豆だったのでしょうね!

だだちゃ餅を使用したずんだ餅の入手方法は?

6

そんなだだちゃ豆を使用した

ずんだ餅の通販と価格を紹介したいと思います!

amazonでは、

8個入り×3パック

で3800円となっています!

amazonサイトはこちら

皆さんも気になった方は

是非、ご注文してみてはいかがでしょうか!

 - エンタメ, グルメ, テレビ

  関連記事

20140311_720292
リンリン(モー娘。)は社長夫人?旦那(夫)や子供は?かわいい画像も紹介!

今回は6月27日放送の、人生が変わる1分間の深イイ話に出演される 元モーニング娘 …

①
棟安優月(むねやすゆづき)がかわいい!ウェイクボードって何?プロフィールを紹介!

10月11日のミライモンスターは プロウェイクボードの棟安優月ちゃんです! まず …

20130206_yamadatakayuki_11
高山善廣(プロレスラー)の趣味はミニ四駆?年収や経歴も調査!

今回は、5月18日に放送される「ナカイの窓」に出演する、 「プロレス界の帝王」と …

1
園田マイコが乳がん(癌)と闘う!年齢・経歴・結婚・子供や画像を調査!

今回は、10月19日に放送される 『私の何がイケないの?』に出演される 田園マイ …

2043_akamatsu_hirohiko_X_20121116_152456
赤松浩彦の年収・年齢・経歴を調査!肌トラブルの改善方法とは?

6月4日(土)の世界一受けたい授業に 藤田保健衛生大学医学部の 赤松 浩彦(あか …

haraasuka
原明日夏(元Chu-Z)がかわいい!熱愛彼氏や年齢・身長を調査!画像も多数あり!

今回は2016年3月24日にアイドルグループ Chu-Z(チューズ)を卒業した …

c2fba49I_400x400
平野ノラ(芸人)は元バレー部で真面目な一面も!すっぴんや本名を調査!

今回は7/19(土)今夜くらべてみましたに出演される 芸人の平野ノラ(ひらの の …

ƒ^ƒŒƒ“ƒgƒtƒH?ƒ}ƒbƒg
浅野愛子の経歴・結婚相手(夫)・過去作や画像を調査!現在はパートをしている?

1987年に公開された楳図かずお原作の映画、「漂流教室」 そのヒロイン女優 浅野 …

image-3
ROI(ロイ)(G=AGE:ジーエイジ)の年齢・本名や彼女は?イケメン画像も紹介!

今回は今大注目の未来型ダンスボーカルグループの G=AGEのメンバーについて調査 …

アントマン
アントマンでブレイクのポール・ダッドの素顔に迫る!出演作や評判は?

  現在、日本に先駆けて全米公開されている「アントマン」が大ヒットを飛 …